Unser Herbst: Reife Äpfel, so richtig reif für unsere Schulküche

von Benjamin Ertl
09. Oktober 2021

Was ist das für ein Glück, dass unser angrenzende Schulhort so eine toll ausgestattete Küche hat. Denn unsere Schule nennt sich nicht umsonst eine "Gesunde Schule Tirols". Das beste Essen ist am Ende eben immer noch selbst gemacht! Und was eignet sich besser für selbst gemachtes Essen als die Äpfel unseres eigenen Apfelbaumes im Schulgarten?

In gemeinsamer Handarbeit wurden dabei Äpfel geschält, gerieben, gepresst, gekocht, verarbeitet... und das Ergebnis? Wunderbare Apfelstrudel, die gleich gemeinsam genossen wurden, und selbst eingelegtes Apfelmus, das sogar im Werkraum verziert und als Geschenk verpackt wurde. Mmm, so schmeckt der Herbst! Mahlzeit!